【二人合夥】其中一人退夥，合夥事業還能經營嗎？

A、B二人合夥經營餐廳，未約定合夥期限，不久後雙方對於經營理念不合，A於是向B聲明「退出合夥」，在B離開後，餐廳會變成A一個人的嗎？餐廳還可以經營下去嗎？

合夥為至少二人的集合體，若僅剩一人，合夥即已不存，應予清算

民法第667條第1項規定：「稱合夥者，謂二人以上互約出資以經營共同事業之契約。」

合夥的法律定義，就是要「2人以上」共同出資（除了金錢外，亦可以勞務、技術出資）來經營契約，如果2名合夥人中1人退夥，只有1人是不可能成立合夥的。

民法第692條第3款規定：「合夥因左列事項之一而解散：三、合夥之目的事業已完成或不能完成者。」

最高法院103年度台上字第474號民事判決：「合夥乃二人以上互約出資之合夥人共同經營事業之契約（民法第667條第1項），合夥於存續期間至少須有合夥人二人，始足以維持合夥之 存在。是以，合夥存續期間若因合夥人退夥致僅剩合夥人一人時，因已不符合夥之成立要件，且其共同經營事業之目的亦無從繼續，自應認合夥之目的事業不能完成而有同法第692條第3款所列歸於解散之事由。」

最高法院33年度永上字第177號民事判例：「合夥人之退夥，除未退夥之合夥人僅存一人外，不影響於未退夥人間合夥之存續，此與合夥之解散，合夥歸於消滅者不同。」 

由以上的實務見解可以明確得知，最高法院也認為合夥因有人退夥致僅餘1人時，即構成合夥的當然解散事由。且合夥解散後，即進入清算程序，意即清點現存合夥財產，於清償合夥債務後，若有謄餘，即按出資比例由合夥人取回，若有必要，合夥財產亦可變價處理。